浅谈食品理化检验存在的问题及对策

• 作者: 张羊
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品 理化检验 制度 标准
• 年，卷（期）: 2019,（15）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 87
• 页数: 1页
• 字数: 1783字
• 语种: 中文

摘要

食品质量关系着人们的饮食健康,更关系着我国的民生发展.近年来,食品安全问题也越来越受到大家的关注,相关部门对食品检测的监督控制也越来越严格.所以,检验人员应认识到食品理化检测的重要性,针对目前食品理化检测过程中存在的问题积极改进,制定解决对策,保障食品质量安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张羊		1	0	0.0	0.0