白及有效成分的提取研究

• 作者: 李文艳 蒋倩 马小双
• 来源期刊: 绿色科技
• 学科: 医学
• 关键词: 白及 多糖 正交实验
• 年，卷（期）: 2019,（18）
• 所属期刊栏目: 生物与化工
• 页码范围: 176-179
• 页数: 4页
• 分类号: R285
• 字数: 2507字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9944.2019.18.064

摘要

指出了白及作为一种传统的中药材,药用价值高,用药广泛,化学成分复杂,药理活性多样,具有良好的开发价值,为实现对白及的高值化利用,要对白及多糖提取工艺加以优化.采用水提醇沉法对白及粗多糖的提取(提取温度、提取时间和料液比值)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即料液比为1:40,提取温度为80℃,提取时间为4 h,提取一次,白及粗多糖的提取率可达36.53％;采用超声法对白及粗多糖的提取(料液比值、超声时间和提取温度)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即料液比为1:40,提取温度为60℃,提取时间为50 min,提取一次,白及粗多糖的提取率可达42.15％;采用碱提法对白及粗多糖的提取(浸提液pH值、提取时间、料液比和提取温度)进行了工艺参数的优化,在最佳工艺条件下,即浸提液pH值为9,提取时间为2 h,料液比为1:36,提取温度为70℃,提取一次,白及粗多糖的提取率可达39.60％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马小双	文山学院三七学院	17	18	2.0	3.0
2	李文艳		6	4	1.0	2.0
3	蒋倩	文山学院三七学院	2	0	0.0	0.0