食品安全检测中存在的问题及对策分析

• 作者: 栗亚琼
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 食品检测 健康食品
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 127-128,142
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 1912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.03.038

摘要

食品的安全问题是公众最关注的问题之一.随着经济水平的提高,公众的生活水平也在逐年提高,对食品质量的要求也越来越高,为督促食品行业的健康发展,满足公众对食品高质量的要求,食品安全检测必不可少.但食品检测体系仍存在很多漏洞,仍需要不断完善,更加严格的监督食品的安全问题,防止不安全因素发生,不安全食品将直接影响公众的健康,食品是生存之本,食品安全不容忽视,需要严格把握每一个细节,保证食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	栗亚琼		13	11	2.0	3.0