豆浆对慢性病的预防与控制作用

• 作者: 李会晓
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 豆浆 慢性病 预防与控制 研究进展
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 营养健康
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 字数: 1711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.019

摘要

豆浆是中国民众日常食用的一种传统食品,具备丰富的营养价值,在一定的规律要求下适量饮用,能够对一部分慢性病产生相应的预防和控制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李会晓		3	1	1.0	1.0