中美贸易摩擦对中国粮食安全的影响

• 作者: 龚波
• 来源期刊: 高等学校文科学术文摘
• 学科: 经济
• 关键词: 中国粮食生产 中美贸易摩擦 城镇化 粮食消费结构 需求总量 中国粮食安全 水产品 口粮
• 年，卷（期）: gdxxwkxswz_2019,（5）
• 页码范围: 154-155
• 页数: 2页
• 分类号: F32

摘要

随着经济发展、人民生活水平提高以及城镇化加速,中国粮食消费结构正逐步由以口粮为主的低端消费向以家禽、植物油、水产品、肉类、奶类、蛋类、酒为代表的高端食物转变,而生产这些高端食物需要间接消耗大量粮食。相关研究表明,2030年中国粮食需求总量将达到7亿吨。其中,口粮需求约为2亿吨,间接用粮将突破5亿吨。从2018年中国粮食生产情况来看,未来口粮完全实现自给问题不大,但间接用粮的供给将面临严峻形势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚波	湖南科技大学商学院	34	166	8.0	11.0