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摘要:
随着社会经济的不断发展,以及时代审美观念的更新换代,人们对于食物的要求从“吃饱”变到“吃好”再到如此的“具备颜值又好吃”。日本的寿司传入中国后,为了更加满足更高的顾客要求,将寿司变成回转寿司系列。本文从概述回转寿司餐饮的VI设计的背景和发展潜力出发,阐述国内外的餐饮VI设计现状,最后再根据国内餐饮VI设计研究中发现的问题,结合现代的先进管理经验和实际情况对提升回转寿司餐饮的VI设计提出相关建议,望对同行有所帮助。
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文献信息
篇名 论回转寿司餐饮的VI研究
来源期刊 明日风尚 学科 经济
关键词 回转寿司 餐饮 VI 研究
年,卷(期) mrfs_2019,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 F719.3
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1 唐立业 辽宁师范大学海华学院艺术系 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
回转寿司
餐饮
VI
研究
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
明日风尚
半月刊
1673-8365
32-1775/G0
8开
南京市太平门街1号月新花园G座
28-71
2006
chi
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