辽宁省甘薯产业现状及发展对策

• 作者: 窦淑华
• 来源期刊: 农家参谋
• 关键词: 辽宁省 甘薯产业 现状与发展对策
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 农业研究
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在经济快速发展的推动下,很大程度上改变了人们的饮食习惯以及膳食结构,而甘薯也从解决温饱功能转变为食品保健功能,能够有效提升人体抗炎、抗氧化、强化视力、提高免疫力等能力,同时还能够降低血糖,其保健功能受到广大消费者的认可.当前,在土地流转以及优质食用型品种政策实施的推动下,辽宁省已经开展标准化生产、规模化生产以及产业化等模式,为其甘薯产业带来了发展机遇以及挑战.