青贮发酵对玉米秸秆品质及菌群构成的影响

• 作者: 聂斌 苏翠玲 马玉林 鲁怀强
• 来源期刊: 江西农业
• 关键词: 青贮发酵 玉米秸秆 菌群
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 字数: 1522字
• 语种: 中文

摘要

在动物饲养的过程中,人们需要为动物提供更好的饲料,才能保证其生长发育处于良好的状态,尽可能降低动物的患病概率,保证动物饲养的经济效益和安全性.现阶段,我国使用最为广泛的动物饲料是玉米秸秆,如何进一步提升玉米秸秆的有效性是目前动物饲养领域亟待解决的问题之一.采取青贮发酵的方式可以在很大程度上缓解这一问题,这样做除了可以保证玉米秸秆营养元素的保有量,还可以在一定程度上抑制有害菌的形成,从多个方面提升玉米秸秆的品质.基于此,本文通过简要阐述青贮发酵概况,结合青贮发酵后的玉米秸秆检测结果来分析其对玉米秸秆品质及菌群构成的影响,以期对未来我国动物饲料品质的不断提升提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂斌		6	3	1.0	1.0
2	鲁怀强		4	3	1.0	1.0
3	苏翠玲		5	3	1.0	1.0
4	马玉林		5	3	1.0	1.0