高职酒店管理专业工学交替人才培养模式研究

• 作者: 张利丽
• 来源期刊: 成才之路
• 学科: 教育
• 关键词: 高职教育 酒店管理专业 工学交替 人才培养模式
• 年，卷（期）: 2019,（31）
• 所属期刊栏目: 高教与成才研究
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: G642|C961
• 字数: 2736字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-3561.2019.31.004

摘要

文章简述高职酒店管理专业工学交替人才培养模式的运用价值,并从进一步完善专业课程教学、加强对学生的学习实践引导两个方面,对高职酒店管理专业工学交替人才培养模式的运用策略进行研究.要注重适当调整教学方式,注重学生专业知识应用能力的培养,注重案例教学法的运用,以进一步完善专业课程教学工作.同时,还要科学安排勤工助学,科学安排学生进行岗位实习,注重"订单"培养,以加强对学生的学习实践引导,提高学生的实际工作能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张利丽		6	4	1.0	1.0