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摘要:
自古回族就有重商的传统,到全国各地开设"清真"餐馆是回族具有民族特色的生计方式之一,随之也产生了大量流动的穆斯林.历经13年,以"马家拉面"为代表的回族清真餐饮从业者已在延吉市发展成为不容忽视的回族流入群体.通过参与观察法、访谈法、问卷法在对延吉市"马家拉面"餐饮从业者基本现状进行调查的基础上,着重分析了其依托亲缘、地缘、教缘等社会网络关系流入的特点以及目前面临的困境,包括子女教育、社会融入和社会保障方面.
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文献信息
篇名 朝鲜族自治地方回族流入人口基本生存现状研究 ——以延吉市"马家拉面"餐饮从业者为例
来源期刊 文化创新比较研究 学科 社会科学
关键词 朝鲜族自治地方 回族 流入人口 生存现状
年,卷(期) 2019,(16) 所属期刊栏目 民族民俗
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 G913
字数 3110字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2096-4110.2019.16.029
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1 敏芳 延边大学人文社会科学学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
朝鲜族自治地方
回族
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生存现状
研究起点
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期刊影响力
文化创新比较研究
旬刊
2096-4110
23-1601/G0
16开
哈尔滨市南岗区宣化街451-6号
2017
chi
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