余甘子主要活性成分柯里拉京对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性

• 作者: 万春鹏 尹忠平 李明玺 瞿运秋 赵文佳 陈继光
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 余甘子 柯里拉京 α-葡萄糖苷酶 酶动力学 酶抑制 分子对接
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工与检测分析
• 页码范围: 206-209
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3578字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.14.048

摘要

前期从余甘子中分离鉴定了一系列对 α-葡萄糖苷酶有较好抑制活性的没食子单宁成分,柯里拉京为其中的1个主要活性成分,本试验进一步对柯里拉京抑制 α-葡萄糖苷酶活性的作用机制进行了研究.采用体外微量96孔板 α-葡萄糖苷酶-PNPG反应模型测定了柯里拉京对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性,并进行了抑制动力学试验,以非线性拟合法分析了其对 α-葡萄糖苷酶的抑制动力学参数,同时采用分子对接模型研究了柯里拉京与 α-葡萄糖苷酶相互作用的机制.结果表明,柯里拉京对 α-葡萄糖苷酶的半抑制浓度IC50为15.33μmol/L,显著低于阳性对照阿卡波糖的IC50(79.88μmol/L);非线性拟合结果发现,柯里拉京对 α-葡萄糖苷酶的抑制作用为混合型抑制;氢键是柯里拉京与α-葡萄糖苷酶之间相互结合的主要作用力.结果为柯里拉京作为降糖保健品或药品开发提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	瞿运秋		8	7	2.0	2.0
2	尹忠平		3	4	1.0	2.0
3	陈继光		3	4	1.0	2.0
4	赵文佳		1	1	1.0	1.0