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摘要:
为了在很大程度上配合社会的发展以及素质教育的要求,我国对于学校的饮食越来越重视,学校的建设规模也在不断的扩大,学生在校就餐的数目逐渐增多,这就对学校的饮食安全要求更加严格.学校的饮食安全是否达到国家的安全标准这不仅对学校在校师生的生命造成一定的影响,还间接的影响着学生的学习以及教职员工的工作,处理不当甚至会对社会的稳定发展构成一定的威胁.本文就学校在饮食方面的隐患以及预防的策略进行阐述.
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文献信息
篇名 学校饮食安全隐患及预防策略分析
来源期刊 饮食保健 学科 医学
关键词 学校 饮食安全 隐患 预防策略
年,卷(期) 2019,(37) 所属期刊栏目 食品药品安全与医疗器械管理
研究方向 页码范围 286-287
页数 2页 分类号 R155
字数 1995字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李涛 陆军原装甲兵工程学院门诊部 4 0 0.0 0.0
2 王芳 陆军原装甲兵工程学院门诊部 3 0 0.0 0.0
3 韩天鹤 陆军原装甲兵工程学院门诊部 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
学校
饮食安全
隐患
预防策略
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
饮食保健
周刊
2095-8439
15-1371/R
北京市清华大学100084-70信箱
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