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摘要:
随着社会的进步和发展,人们的生活水平和质量越来越高,也对食品安全提出了更高的要求.蔬菜中农药的残留是影响食品安全的一大重要问题,因此,人们越来越重视蔬菜中的农药残留问题.基于此,通过对蔬菜中有机氯农药残留测定前处理方法的综述,从而促进我国农药残留检测前处理方法的发展.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 蔬菜中农药残留测定前处理方法综述
来源期刊 南方农业 学科 农学
关键词 蔬菜 有机氯农药 残留测定 处理方法
年,卷(期) 2019,(21) 所属期刊栏目 生理生化
研究方向 页码范围 137-138
页数 2页 分类号 S63
字数 2765字 语种 中文
DOI 10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.21.066
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐常青 4 2 1.0 1.0
2 陈嫘 3 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
蔬菜
有机氯农药
残留测定
处理方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
南方农业
旬刊
1673-890X
50-1186/S
16开
重庆市
2007
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