中药汁不是越浓越好

• 作者: 韩德承
• 来源期刊: 农家参谋
• 年，卷（期）: 2019,（31）
• 所属期刊栏目: 科普在线
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

正确煎煮汤药对祛病疗疾、充分发挥药效至关重要.在煎药时,有人认为中药汤剂煎煮得越浓就会有越好的效果.其实,这是认识上的—个误区. 中药汤剂并非越浓越好 中药煎煮是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,而当煎到饮片本身与药液中的有效成分浓度平衡时,这种扩散运动就停止了.