仪器分析方法在食品检测分析中的应用

• 作者: 秦臻
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 工学
• 关键词: 仪器分析方法 食品检测分析 应用
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 研究园地
• 页码范围: 283
• 页数: 1页
• 分类号: TS207
• 字数: 2270字
• 语种: 中文

摘要

伴随着社会的不断发展,人们的生活物质条件不断的改善,食品药品安全问题也显得更加突出.在现代化仪器分析法方面,其属于食品分析的常用技术,具备实践应用效果突出、发展速度快以及应用广泛等特点,在食品安全检测方面的地位重要性不断提高.对此,为了更好的推动食品检测技术持续发展,本文简要分析仪器分析方法在食品检测分析中的应用,希望可以为相关工作者提供理论性帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦臻		2	17	1.0	2.0