食品微生物检测的质量控制管理策略研究

• 作者: 黄静
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 微生物检验 有效策略
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2304字
• 语种: 中文

摘要

近几年来,有关食品质量的安全问题层出不穷,因此,国家对食品安全检验工作的重视也日益提高,对食品质量的检验也做出了更高的要求.我们都知道,食品安全问题对人们的健康有着严重的影响,因此,我们要切合实际对食品微生物检验质量控制的有效策略进一步研究,来保证检验结果的准确度和安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄静		2	0	0.0	0.0