难忘童年烧窑子

• 作者: 宋振东
• 来源期刊: 农家参谋
• 年，卷（期）: 2019,（34）
• 所属期刊栏目: 美丽乡村
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

所谓烧窑子,源于几十年前我国有的农村地区人们下地拔草干活儿时,在地里就地取材,用土块临时垒起的一种烧地瓜、土豆、花生、毛豆角等食物用的土灶,乡下人俗称烧窑子.有的地方也叫捂窑子、焖窑子、敲土窑等. 20世纪70年代初期,我在乡下农村读书时,每年秋天的节假日放假休息,帮助大人下地干农活儿收地瓜、土豆、花生、黄豆等农作物时饿了,就经常烧窑子充饥.