对症食疗防春燥

• 作者: 刘可敬
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 临床药膳
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

春季,乍暖还寒.风高物燥,人们最容易发生燥邪疾患.预防春燥最安全的方法是食疗,不仅益体,更能防病,但春燥有温燥和凉燥之分,因此,根据寒热温凉的不同?对症选择药膳进行食疗是预防春燥的关键. 一、温燥型 表现为干咳、连声作呛、口干、痰少而黏连成丝,不易咯出,甚至咯而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热.它是燥邪与风热之邪相合而成,患者不妨采用下列食疗方法: 1.白木耳杏贝百合汤:白木耳25g,杏仁10g,川贝母10g,百合15g.白木耳用水浸透发开、洗净.杏仁、川贝母、百合用水洗净,杏仁去衣,放入沸水中,中火煎1小时,再放白木耳,继续煎半小时,加精盐调味,即可饮用.此汤有润肺止咳、养阴生津、清热除痰的功效.