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摘要:
食品安全关系到国民的饮食健康以及生命安全,需要采取相应的手段对食品安全进行监管.目前我国食品安全依旧存在着不少风险,需要采用风险监测管理体系来对存在的风险进行监管.随着社会的不断进步和发展,食品安全风险监测管理体系的现状以及未来的发展对策值得进行探究.
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文献信息
篇名 食品质量管理中食品安全风险分析的应用
来源期刊 商品与质量 学科 经济
关键词 食品质量管理 食品安全风险 应用
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 质量安全
研究方向 页码范围 196
页数 1页 分类号 F407.82
字数 2149字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 朱东艳 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量管理
食品安全风险
应用
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期刊影响力
商品与质量
周刊
1006-656X
11-3669/T
8开
北京海淀区马甸七省大院吉林雪松宾馆8层
1994
chi
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