乳制品饮料生产废水生物处理工艺研究

• 作者: 林建国 沈隽
• 来源期刊: 科技视界
• 学科: 地球科学
• 关键词: 乳制品饮料生产废水 生物处理 COD去除率 蛋白降解率
• 年，卷（期）: 2019,（27）
• 所属期刊栏目: 本刊视点
• 页码范围: 8-10,24
• 页数: 4页
• 分类号: X792
• 字数: 3772字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.27.003

摘要

乳制品饮料生产过程中产生的大量废水因其具有排放量大、有机物含量高、成分复杂等特点,对生态环境造成了严重污染.本文从乳制品企业生产车间及其废水处理活性污泥中获取样品,通过筛选获得了COD去除率与蛋白质降解率表现较好的F1地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、F3枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和W11短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis)三株菌株.在30℃、pH为7的试验条件下,以模拟乳制品废水作为底物,研究了利用三株菌株不同组合混合发酵去除COD和降解蛋白质的能力.研究结果表明,F3/W11两株菌组合混合发酵处理效果最好,处理72h后得到最佳蛋白去除率达到87.38％,最佳COD去除率达到77.61％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林建国	湖北工业大学生物工程与食品学院	39	104	6.0	8.0
2	沈隽	湖北工业大学生物工程与食品学院	1	0	0.0	0.0