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摘要:
自从"注水肉"事件发生后,动物食品安全问题已经引起了国家和人民群众的广泛关注和重视,国家也加大了对肉类生产的监督和管理.近年来,我国的基层生猪养殖行业也得到了快速的发展,猪肉作为人们常见的食用肉类,为了确保猪肉的安全问题,就必须要加大对生猪检疫检验工作的重视.然而目前我国基层生猪检疫检验工作中还存在很多的问题,影响了检疫的质量,必须要解决其中存在的问题,并不断的提高检疫检验工作的质量,这样才能让人们吃上放心肉,本篇文章主要分析基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作存在的问题.
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文献信息
篇名 基层畜牧兽医站生猪检疫检验问题研究
来源期刊 兽医导刊 学科
关键词 基层 畜牧兽医站 生猪检疫检验 问题研究
年,卷(期) 2019,(12) 所属期刊栏目 专家论坛
研究方向 页码范围 69
页数 1页 分类号
字数 1817字 语种 中文
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兽医导刊
半月刊
1673-8586
15-1347/S
大16开
北京市朝阳区麦子店街20号农业部农牧楼001室
80-328
1978
chi
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