"校企合作""工学结合"背景下的中职餐旅英语教学模式 ——以靖西职校校企合作餐旅英语教学模式为例

• 作者: 侯翰康
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: "校企合作""工学结合" 餐旅英语 教学模式
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 课题◆教学◆教法
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 2893字
• 语种: 中文

摘要

靖西市将在2020年发展成为广西旅游大市,因此要大力发展旅游经济,吸引更多外国游客,引进外资,就需要大量具有综合素质的优秀餐旅英语人才.从餐旅英语教学现状、校企合作协议、"双师型"教师队伍建设、合作开发教材、打造高素质餐旅英语专业人才等方面,以靖西市职业技术学校与靖西华西国际酒店餐旅英语教学实践为例,探索"校企合作""工学结合"教学新模式.