ICP-MS法测定宽叶香茶菜中11种微量元素的含量

• 作者: 丁丽娜 万路平 吴洁 李继新 杨俊 梁光平 邱佳 陈东林
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 宽叶香茶菜 微量元素 电感耦合等离子质谱法
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 食品研究
• 页码范围: 222,225
• 页数: 2页
• 分类号: S567.9
• 字数: 1941字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2019.04.119

摘要

采用微波消解-ICP-MS法测定宽叶香茶菜Pb、Cd、Cr、Fe、Zn、Mn、Co、Ni、Se、B、Cu等11种微量元素的含量.结果表明,宽叶香茶菜富含Fe、Zn、Mn、B、Cu等5种人体必需微量元素,Cr、Co、Ni、Se等也有一定的含量,Pb和Cd 2种重金属元素含量符合《中国药典》的限量要求,该结果为开发利用宽叶香茶菜提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴洁		12	13	2.0	3.0
2	李继新		21	45	4.0	6.0
3	丁丽娜		28	56	4.0	6.0
4	陈东林		25	49	4.0	6.0
5	万路平		17	22	3.0	3.0
6	杨俊		15	16	2.0	3.0
7	邱佳		9	5	1.0	2.0
8	梁光平		19	20	3.0	3.0