渭南市高职院校护理专业学生营养与健康状况调查分析

• 作者: 孙会娟
• 来源期刊: 基层医学论坛
• 关键词: 高职院校 护理专业学生 营养与健康 膳食结构 生活方式
• 年，卷（期）: 2019,（18）
• 所属期刊栏目: 医学教育
• 页码范围: 2603-2605
• 页数: 3页
• 字数: 1971字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19435/j.1672-1721.2019.18.057

摘要

目的 对渭南市高职院校护理专业在校大学生进行营养与健康状况调查,发现其存在的营养和健康问题及原因,为促进合理营养、增强身体素质提供参考.方法 整群抽取2所院校的2017级三年和五年制高职护理专业大学生总计252人,采用王爱民等编制的《营养与健康状况调查表》[王爱民,张卫东.营养与膳食[M].2版.北京:人民卫生出版社,2017:198-200.],通过对身高、体重、标准体重和身体质量指数(BMI)、腰臀比(WHR)等指标以及饮食和运动习惯的评价,了解大学生营养与健康状况.结果 大部分大学生营养及健康状况良好,无心血管疾病、糖尿病等发生的危险.男生实际体重值高于标准体重;22.2％的学生体型消瘦;9.5％大学生超重;另有6.0％的学生有不同程度的肥胖问题.膳食结构不合理具体表现在面食所占比例过大,蔬菜、水果、豆制品及海鲜类食物明显不足.④学生群体就餐点以校外店铺或外卖为主,存在高盐、高油可能.⑤学生每日看手机时间过长,运动次数和时间偏少.结论 高职院校大学生存在一定的营养与健康问题,其原因可能与膳食结构不合理、就餐习惯不良和缺乏运动有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙会娟	渭南职业技术学院护理学院	14	21	2.0	4.0