标准菌株在进行食品微生物检测中的应用价值分析

• 作者: 朱麟亚
• 来源期刊: 当代医药论丛
• 学科: 医学
• 关键词: 标准菌株 食品微生物 检测 食品安全
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 检测与诊断
• 页码范围: 199-200
• 页数: 2页
• 分类号: R446.1
• 字数: 2999字
• 语种: 中文

摘要

食品安全已经成为当今社会重点关注的问题.进行食品微生物检测是保证食品安全的重要措施.标准菌株在进行食品微生物检测中具有着重要的应用价值.本文主要探讨标准菌株在进行食品微生物检测中的作用.