农产品溯源信息管理系统开发与实现

• 作者: 卓俊宁 程铎 郭巧莉 郭敏敏 黄泽真
• 来源期刊: 环球市场
• 关键词: 农产品溯源 监管机制 产品追踪
• 年，卷（期）: 2019,（13）
• 所属期刊栏目: 科技纵横
• 页码范围: 349-350
• 页数: 2页
• 字数: 4018字
• 语种: 中文

摘要

食品安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济.农产品在种植、管理、釆摘、贮运和销售等环节存在着影响食品的因素,如何从源头来管理监控这些因素尤为重要.本文通过农产品溯源信息系统,建立以溯源管控机制,提出农产品溯源系统的解决方案,实现可查询,可追踪,可监管,可召回的完善的农产品溯源管理和食品安全管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程铎	福建江夏学院工程学院	1	0	0.0	0.0
2	卓俊宁	福建江夏学院工程学院	1	0	0.0	0.0
3	黄泽真	福建江夏学院工程学院	1	0	0.0	0.0
4	郭巧莉	福建江夏学院工程学院	1	0	0.0	0.0
5	郭敏敏	福建江夏学院工程学院	1	0	0.0	0.0