长牡蛎"海大3号"生长繁殖与营养成分的周年变化

• 作者: 刘士凯 徐成勋 李琪 种金豆
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 长牡蛎"海大3号" 生长 性腺发育 营养成分 环境因子
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 页码范围: 411-418
• 页数: 8页
• 分类号: S968.3
• 字数: 5519字
• 语种: 中文

摘要

为阐明长牡蛎"海大3号"新品种的生长与繁殖特性,自2016年11月份至2017年10月份对养殖于山东省荣成海区长牡蛎"海大3号"群体的生长、性腺发育及营养成分的周年变化及其与环境因子的关系进行研究.结果显示,在海区水温较低的冬季1—2月份,长牡蛎"海大3号"生长缓慢,性腺处于休止期;随水温升高,在春季3—4月份配子开始发育,雌雄个体发育基本同步,4—5月份壳高生长速率加快,湿重显著增加;在夏季,随配子发育壳高生长速率降低,7月份因配子排放湿重下降;在产卵后的秋季长牡蛎"海大3号"壳高和湿重均显著增长.营养分析结果表明,随性腺发育,外套膜、性腺-内脏团、鳃和闭壳肌中糖原含量呈下降趋势,为配子发育提供能量;脂质和蛋白质作为配子主要结构物质在性腺中不断累积,随配子排放而显著降低;在秋季,4个组织中较高的蛋白质含量为机体的快速生长提供物质基础.同时外套膜作为构成壳物质的分泌器官,在8—9月份其糖原含量和脂质含量显著增加,这暗示机体的快速生长需要一定能量储备.研究表明,长牡蛎"海大3号"的生长和繁殖活动受海区水温季节性变化的影响,并与各组织营养成分密切相关.春季和秋季为机体快速生长时期,夏季为配子集中排放期;糖原是生长繁殖活动的主要能量来源,脂质是配子主要结构物质,蛋白质是机体产后恢复和快速生长的物质基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李琪	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	152	1522	20.0	31.0
5	刘士凯	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	5	16	1.0	4.0
6	种金豆	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	2	4	1.0	2.0
7	徐成勋	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	5	4	1.0	1.0