一种抗热应激添加剂对奶牛热应激防控效果的研究

• 作者: 徐闯 曲志涛 苏继影 葛婧昕 陈媛媛 黄宝银
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 热应激 抗热应激添加剂 奶牛 生产性能 抗氧化 免疫 能量
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S816.7|S858.23
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.03.0119

摘要

为了研究一种抗热应激添加剂对奶牛泌乳期(173±13)d和热应激期生产性能、抗氧化能力和能量代谢等相关指标的影响,试验选择26头热应激条件下的泌乳期荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计将其分为2组,每组13头,其中对照组奶牛饲喂基础日粮,饲喂组奶牛饲喂基础日粮与300 g抗热应激添加剂,试验期为42 d.在试验开始前检测26头奶牛的产奶量,在正式试验的第7,14,21,28,35,42天记录产奶量,利用乳成分分析仪测定乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、尿素氮含量.在试验期第0,5,10,15,20,25,30天尾静脉采血,10 mL/头,自然凝固后取上清液检测热休克蛋白70(HSP70)、抗氧化指标谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、β-羟丁酸(BHBA)、游离脂肪酸(NEFA)、球蛋白、白球比、总蛋白、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)等血液生化指标.结果 表明:抗热应激添加剂可以缓解热应激,且饲喂组HSP70水平在第10,20天极显著低于对照组(P＜0.01),在第5,30天显著低于对照组(P＜0.05).试验使用的抗热应激添加剂可以提升热应激期间奶牛奶产量,达到2.28 kg/d.抗热应激添加剂可以提高乳品品质,饲喂组乳脂率显著高于对照组(P＜0.05).抗热应激添加剂可以提高泌乳奶牛的抗氧化能力,饲喂组SOD活性在第10,15,20,25,30天极显著高于对照组(P＜0.01);MDA含量在第15,20,30天极显著低于对照组(P＜0.01),而在第10天显著低于对照组(P＜0.05).抗热应激添加剂可以减少奶牛能量代谢障碍性疾病发生,提高奶牛的健康水平,饲喂组BHBA水平在第5,10,20天极显著低于对照组(JP＜0.01);NEFA水平在第20天极显著低于对照组(P＜0.01),而在第10天显著低于对照组(P＜0.05).抗热应激添加剂对乳蛋白率、脂蛋比、尿素氮、GSH-Px、球蛋白、白球比、总蛋白、IgG、IgM的影响均差异不显著(P＞0.05).说明该抗热应激添加剂具有提高奶牛生产性能、缓解奶牛热应激症状、改善机体代谢等作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐闯		115	398	9.0	14.0
2	陈媛媛		18	26	3.0	4.0
3	黄宝银		9	6	2.0	2.0
4	葛婧昕		3	0	0.0	0.0
5	苏继影		1	0	0.0	0.0
6	曲志涛		1	0	0.0	0.0