不同营养液配方对浅液流栽培青菜生长及品质的影响

• 作者: 丁小涛 何立中 余纪柱 卜立君 崔佳维 张样平 张红梅 金海军
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 浅液流栽培 青菜品种 营养液配方 商品性 营养品质
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林
• 页码范围: 53-59
• 页数: 7页
• 分类号: S636
• 字数: 5944字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2020.04.10

摘要

为筛选出上海地区春末浅液流栽培( NFT)适种的青菜品种和适宜的营养液配方,选择6种春季优势青菜品种和3种优质营养液配方开展商品性、产量和品质的综合比较试验.结果表明:‘华樱’‘植润59’和‘新夏青3号’产量高、商品性好,是上海春末NFT模式下的青菜适栽品种.不同营养液配方比较发现:配方A处理的青菜生长旺盛,产量最高,但有亚硝酸盐超标的风险;配方B处理的青菜可溶性糖含量高,亚硝酸盐积累少,品质较好,但生长较为缓慢,束腰性不佳;配方C处理的青菜产量较高,商品性最佳,生产成本低,且亚硝酸盐含量不超标,是NFT适宜的营养液配方.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卜立君		4	0	0.0	0.0
2	张样平		4	3	1.0	1.0
3	余纪柱	上海农业科学院设施园艺研究所	2	24	1.0	2.0
4	崔佳维	上海农业科学院设施园艺研究所	1	0	0.0	0.0
5	张红梅	上海农业科学院设施园艺研究所	1	0	0.0	0.0
6	丁小涛	上海农业科学院设施园艺研究所	1	0	0.0	0.0
7	金海军	上海农业科学院设施园艺研究所	1	0	0.0	0.0
8	何立中	上海农业科学院设施园艺研究所	1	0	0.0	0.0