寻访福建最美茶乡第二季之生态福鼎 醉美白茶

• 作者: 安图幼 黄怡
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 农学
• 关键词: 福鼎白茶 《茶经》 旖旎风光 永嘉县
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 12-27
• 页数: 16页
• 分类号: S57

摘要

11月初,我们来到了山海相依、旖旎风光的白茶之乡:福鼎。这是个充盈着茶香的有福之地,位于福建东北部,地处闽浙交界的东海之滨。福鼎拥有17个乡镇,可以说是村村种茶,乡乡制茶。"永嘉县东三百里有白茶山",唐朝陆羽在《茶经》引用隋朝《永嘉图经》的记栽,让福鼎产茶的历史得以追溯至隋唐,1000多年的历史沉浮,让茶叶深深地扎根在福鼎的山水与文化之中。翻开历史的篇章、走进最美的茶园、品尝最醇的茶味,深刻地感受到福鼎白茶的"韵"在人心。守护好这片山水,是福鼎白茶未来可持续发展的根本和底气。