甲酸添加剂及青贮时间对紫花苜蓿青贮品质的影响

• 作者: 于浩然 格根图 王志军 贾玉山 贾鹏飞 连植
• 来源期刊: 草业学报
• 关键词: 紫花苜蓿 甲酸添加剂 青贮时间 青贮品质
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 89-95
• 页数: 7页
• 字数: 5575字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11686/cyxb2019290

摘要

以第2茬初花期(10％植株开花)刈割的紫花苜蓿为原料进行青贮,针对甲酸添加剂和青贮时间设计两因素试验,甲酸添加剂浓度为 3(A1)、6(A2)和 9 mL.kg-1(A3),以不添加作为对照(CK),分别在发酵 30、60 和 120 d开袋分析.结果表明,适量的甲酸添加剂和适当的青贮时间能够改善青贮品质,甲酸添加剂能够显著降低青贮的PH、氨态氮/总氮及酸性洗涤纤维(ADF)值(P＜0.05);除粗蛋白(CP)外,青贮时间对青贮原料的其他营养品质均有显著影响(P＜0.05),在所有处理中,甲酸添加剂浓度6 mL·kg-1(A2),青贮时间60 d,苜蓿青贮效果最佳;甲酸添加剂和青贮时间的交互作用显著影响了干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗脂肪(EE)含量(P＜0.05),对其他成分无显著影响(P＞0.05).