水分胁迫对日光温室葡萄叶片生理变化及果实发育的影响

• 作者: 张芮 温文 牛最荣 王旺田 赵霞
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 葡萄 水分胁迫 生育期 叶片生理 果实发育 日光温室
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与生理生态
• 页码范围: 265-271
• 页数: 7页
• 分类号: S275.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.190734

摘要

为探究鲜食日光温室葡萄高效节水生产的水分管理方式,选取日光温室6 a生葡萄'红地球'为试验材料,以充分灌溉为对照[CK,土壤含水率为75％～100％的田间持水率(θf)],分别在萌芽期、新梢生长期、开花坐果期、果实膨大期、着色成熟期设置土壤含水率为55％θf(其他4个生育期为75％～100％θf)的5个水分胁迫处理,调查叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性及膜质过氧化物丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)含量、果实纵横径、果实硬度、单粒重量和产量,研究日光温室葡萄叶片生理和果实产量对水分胁迫的响应机制.结果表明,在果实膨大期、着色成熟期施加水分胁迫均会显著降低葡萄叶片SOD活性和Pro含量,导致MDA含量大量积累,对叶片产生不利影响.在萌芽期、新梢生长期、开花坐果期进行水分胁迫对葡萄叶片SOD活性、Pro含量影响不大,但对叶片MDA含量的影响具有滞后效应.果实膨大期水分胁迫葡萄产量仅为14830 kg·hm–2,较CK和萌芽期、新梢生长期水分胁迫显著减产20％以上.因此,水分胁迫显著降低果实膨大期SOD活性及渗透调节物质含量,增加膜质过氧化物含量,并导致产量降低,该时期不宜进行亏水处理;生长前期的水分胁迫对葡萄叶片的生理和果实的影响不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张芮	甘肃农业大学水利水电工程学院	103	855	13.0	23.0
2	王旺田	甘肃农业大学生命科学技术学院	48	382	12.0	17.0
3	赵霞	甘肃农业大学水利水电工程学院	31	80	5.0	7.0
4	牛最荣	甘肃农业大学水利水电工程学院	12	27	3.0	4.0
5	温文	甘肃农业大学水利水电工程学院	2	1	1.0	1.0