外源植物生长调节剂对烤烟上部叶烘烤特性的影响

• 作者: 付韵文 刘仁祥 张进 彭剑涛 徐秀红 李显波 谢瑞莹 高焕晔
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 外源植物生长调节剂 烘烤特性 上部烟叶 云烟87
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 26-30
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 字数: 3383字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2020.01.004

摘要

为探究外源植物生长调节剂油菜素内脂(BR)、赤霉素(GA3)、萘乙酸(NAA)对云烟87上部叶烘烤特性的影响,本课题组在6月28日,利用不同外源植物生长调节剂(清水对照、0.2 mg/L BR+20 mg/L NAA、0.2 mg/L BR+50 mg/L GA3、50 mg/L GA3+20 mg/L NAA)喷施烟叶上部叶片正反面,以后每隔7 d喷施1次,共喷8次,研究上部叶烘烤过程中多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性、含水量、叶绿素含量、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量和相对电导率变化规律及上部叶暗箱变褐时间.结果表明:外源植物生长调节剂与清水对照相比,能提高烘烤过程中烟叶PPO活性,缩短烟叶暗箱变褐时间,加快叶绿素降解,有效降低烘烤过程中烟叶MDA含量、相对电导率,从而减缓膜脂过氧化水平,改变膜损伤时间,但50 mg/L GA3+20 mg/L NAA和清水处理烟叶失水均衡性较差.从烘烤特性角度考虑,0.2 mg/L BR+20 mg/L NAA有利于提高烟叶外观质量及烤后烟叶品质.