不同电子载体对丙酮丁醇发酵的影响研究

• 作者: 刘孟荧 周智友 方利敏 李汉广 罗壹艳
• 来源期刊: 生物灾害科学
• 学科: 工学
• 关键词: 丁醇 丙醇丁醇梭菌ART18 电子载体
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 85-89
• 页数: 5页
• 分类号: TQ223.12+4
• 字数: 3689字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3704.2020.01.17

摘要

通过研究不同浓度的丁酸钠、乙酸钠、中性红及组合添加中性红与弱酸盐等电子载体对菌种ART18发酵木薯粉产丁醇的影响.结果表明,丁酸钠、乙酸钠以及中性红均可提高丁醇产量,其中中性红效果最为显著,当添加量为3.0 g/L时,丁醇产量可达到(11.3±0.23)g/L,较对照组相比提高了51.7％;当组合添加3.0g/L中性红与3.0 g/L丁酸钠时,丁醇和总溶剂产量进一步提升,分别达到了(12.2±0.25)g/L和(17.4±0.18)g/L,较对照组分别提高了64.9％和33.8％,与单独添加丁酸钠和中性红相比,丁醇产量分别提高了32.6％和8.0％.说明组合添加中性红与弱酸盐对丁醇发酵有一定促进作用.