杭州地区城市与农村肺结核患者饮食方式对比分析

• 作者: 王燕南 裘文娟
• 来源期刊: 中国预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 肺结核 城市 农村 膳食模式 高脂型膳食 高动物蛋白型膳食模式 素食型膳食模式
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 159-162
• 页数: 4页
• 分类号: R521
• 语种: 中文
• DOI: 10.16506/j.1009-6639.2020.02.009

摘要

目的 分析杭州地区城市与农村肺结核患者的饮食方式.方法 回顾性分析2018年10月至2019年11月,浙江省人民医院杭州医学院附属医院收治的512例肺结核患者为观察组,另选取784例健康体检者为对照组,收集两组研究对象的资料,并对于可能影响两组研究对象膳食模式的因素行多因素logistic回归分析.结果 在农村肺结核中,家庭经济状况、营养状况、高血压及糖尿病是影响高脂型膳食的独立因素(P＜0.05);营养状况是影响含维生素D和钙型膳食,素食膳食模式的独立因素(P＜0.05);家庭经济状况、营养状况、高血压、糖尿病及饮酒是影响高动物蛋白膳食的独立因素(P＜0.05).在城市肺结核患者中,文化程度、营养状况及高血压是影响高脂型膳食模式的独立因素(P＜0.05);性别、家庭经济状况、婚姻状况及高血压是影响含维生素D和钙型膳食模式的独立因素(P＜0.05);性别、文化程度、营养状况、婚姻状况及高血压是影响素食膳食模式的独立因素(P＜0.05);性别、文化程度、营养状况、婚姻状况、高血压及糖尿病是影响高动物蛋白膳食的独立因素(P＜0.05).结论 杭州地区肺结核患者农村地区与城市地区的饮食方式差异较大,相对于单独摄入一种营养素,综合摄入各类营养个能有利于肺结核患者的恢复.