酿酒葡萄园管理及用工成本分析

• 作者: 卞凤娥 张正文 王坤 王记侠 邵学东 钟晓敏
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 酿酒葡萄 管理标准 用工量 人工费
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 67-71
• 页数: 5页
• 分类号: S605
• 字数: 4869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2020.01.011

摘要

随着我国葡萄酒产业的不断壮大,对酿酒葡萄规模化、标准化管理的要求日益提高,酿酒葡萄栽培降本提质是提高国产葡萄酒竞争力的重要举措.本文就君顶酒庄有限公司酿酒葡萄园全年核心管理项目和标准进行了归纳总结,并对酿酒葡萄园全年管理用工量及人工费进行了分析,旨在为我国酿酒葡萄园管理提供参考.