六堡茶茶褐素对小鼠肠道菌群结构的影响

• 作者: 廖智红 张均伟 滕翠琴 石海竹 覃榆雯 谢加仕 龚受基
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 医学
• 关键词: 高脂 六堡茶 茶褐素 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 101-107
• 页数: 7页
• 分类号: R28

摘要

目的:探讨六堡茶茶褐素对肠道菌群结构的影响。方法:以普通饲料和高脂饲料喂养C57BL/6J小鼠进行造模。造模成功后,将小鼠分为普通对照组(N组)、普通肥胖组(NT组)、高脂对照组(HFD组)和高脂肥胖组(HFDT组),四组小鼠分别给予普通饲料、普通饲料加药物、高脂饲料、高脂饲料加药物喂养。分别在给药前和给药八个月后采集4组小鼠粪便样本并提取菌群基因,分析其肠道物种菌群组成。结果:造模结束后,肥胖小鼠肠道中拟杆菌丰度、拟杆菌/厚壁菌比值降低,给药增加了拟杆菌丰度、拟杆菌/厚壁菌比值,降低了厚壁菌丰度。结论:六堡茶茶褐素对小鼠肠道拟杆菌、厚壁菌结构和数量有显著影响,可以改善小鼠肠道菌群结构。