急性热应激对大菱鲆血液生化指标的影响

• 作者: 刘新富 刘滨 孟振 张鸿丽 曲江波 贾玉东
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大菱鲆(Scophthalmus maximus) 热应激 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 122-131
• 页数: 10页
• 分类号: S949
• 字数: 7635字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11759/hykx20190814001

摘要

为探讨大菱鲆(Scophthalmus maximus)大规格幼鱼热耐受性和热应激过程中敏感指标的变化,本研究设定18℃、21℃、24℃和27℃4个温度梯度,采用1℃/h的升温速率,对驯化温度为18±1℃的苗种进行96 h急性胁迫实验,统计各温度组96 h成活率和测定血浆部分生化指标的变化情况.结果表明,在pH 7.85、盐度29.5和溶解氧高于6.5 mg/L的环境条件下,平均体质量183.65±15.99 g的大菱鲆幼鱼96 h高起始致死温度(UILT50)为28.05℃;温度和胁迫时间对血浆肾上腺素(EPI)、皮质醇(Cortisol)、血糖(GLU)、还原型谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)和碱性磷酸酶(AKP)含量/活性都存在显著影响,除GSH外,温度和胁迫时间存在显著的交互影响作用;热应激组血浆EPI含量随胁迫时间延长呈逐渐上升趋势,同一胁迫时间以21℃组含量最高;热应激组Cortisol含量的响应时间随温度升高相应提前、随胁迫时间呈先升后降的趋势,均在48 h达最高值;24℃和27℃组GLU含量随胁迫时间呈先升后降趋势,胁迫3 h～6 h即达最高值,上升幅度与温度正相关,21℃组则呈逐渐升高的趋势;热应激组GSH含量和SOD活性仅在胁迫初期(0 h～3 h)与对照组存在显著差异;热应激组AKP活性处理12 h显著低于对照组,48 h后则显著高于对照组,且升高幅度与温度呈正相关.