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摘要:
随着我国经济社会的快速发展,尤其是在近年,食品安全事件频频曝出,使得食品安全成为社会关注的焦点。食品检验检测实验室,肩负食品从生产到销售整个过程的分析和测定、检验,并通过相关检测指标对食品质量进行判定的职责,同样面临了巨大挑战。因此,本文立足日常实操,就食品检验检测实验室管理的有效性提升进行探析,以期为优化食品安全检验工作、服务社会发展提供参考。
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篇名 食品检验检测实验室管理探析
来源期刊 今天 学科 经济
关键词 食品 检测实验室 管理 有效性
年,卷(期) 2020,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0020-0020
页数 1页 分类号 F
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食品
检测实验室
管理
有效性
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期刊影响力
今天
半月刊
1002-3917
22-1084/C
吉林省长春市人民大街7256号
12-86
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