饲粮泛酸水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响

• 作者: 刘可园 刘晗璐 南韦肖 张新宇 张海华 李光玉 王卓 韩菲菲
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 泛酸 水貂 生长性能 营养物质消化率 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 463-471
• 页数: 9页
• 分类号: S865.2+2
• 字数: 5729字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.01.054

摘要

本试验旨在研究饲粮泛酸水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响.试验选用(80±5)日龄、平均体重(1.16±0.06)kg的健康雄性短毛黑水貂90只,随机分成6组,每组15个重复,每个重复1只.泛酸添加形式为D-泛酸钙,基础饲粮中泛酸水平为9 mg/kg,各组泛酸添加水平分别为0(Ⅰ组,对照组)、10(Ⅱ组)、20(Ⅲ组)、30(Ⅳ组)、40(Ⅴ组)、80 mg/kg(Ⅵ组).预试期7 d,正试期62 d.结果表明:1)Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组的平均日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ组的平均日采食量显著高于Ⅰ组(P<0.05).2)Ⅵ组的泛酸摄入量、粪便泛酸排泄量和泛酸沉积量极显著高于其他各组(P<0.01);Ⅵ组的尿液泛酸排泄量显著或极显著高于Ⅰ～Ⅴ组(P<0.05或P<0.01);Ⅳ、Ⅴ组的泛酸利用率显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01).3)各组之间干物质消化率、氮消化率、脂肪消化率和碳水化合物消化率差异不显著(P>0.05).4)Ⅱ、Ⅲ和Ⅵ组的尿氮含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ和Ⅵ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ和Ⅵ组的蛋白质生物学价值极显著高于Ⅰ组(P<0.01).5)Ⅵ组的血清白蛋白含量显著高于Ⅰ和Ⅴ组(P<0.05),Ⅰ组的血清葡萄糖含量显著或极显著低于Ⅱ～Ⅵ组(P<0.05或P<0.01),Ⅵ组的血清碱性磷酸酶活性极显著高于Ⅰ～Ⅴ组(P<0.01),Ⅵ组的血清胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组(P<0.05或P<0.01),Ⅵ组的血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05).综上所述,适宜的饲粮泛酸水平可提高育成期水貂的生长性能、泛酸利用率、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值,影响血清生化指标.综合生长性能和养殖成本,育成期水貂饲粮中适宜的饲粮泛酸添加水平为10 mg/kg,即饲粮中泛酸水平为19 mg/kg.