有机磷农药残留快速检测技术

• 作者: 余丽波 余洋 吴博 张凡 张绩觅 杨扬 陈冬东
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 有机磷 农药残留 快速检测
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 214-218
• 页数: 5页
• 分类号: TQ450.7
• 字数: 3394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.03.070

摘要

随着我国农产品产业化的迅速发展,有机磷农药残留超标带来的食品安全问题受到了人们的广泛关注.有机磷农药可用来防治植物病虫害,是我国使用较为普遍的农药,但其毒性较大,存在潜在威胁,因此需要开发快速、高效检测有机磷农药的方法.本文对常见的有机磷农药残留快速检测技术进行分析,通过对各种技术的原理及相应研究进展进行阐述,分析有机磷农药快速检测技术的基本状况及优势与不足,为进一步探索有机磷农药残留快速检测提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈冬东		38	393	12.0	18.0
2	余洋		4	4	1.0	2.0
3	张凡		3	0	0.0	0.0
4	杨扬		2	0	0.0	0.0
5	余丽波		3	0	0.0	0.0