雌性克氏原螯虾不同性腺发育时期肝胰腺生化组成变化

• 作者: 刘智俊 李住 陆锦天
• 来源期刊: 水产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 克氏原螯虾 肝胰腺 生化组成 性腺发育
• 年，卷（期）: scyjb_2020,（3）
• 页码范围: 156-162
• 页数: 7页
• 分类号: R73

摘要

本实验研究了克氏原螯虾不同发育时期肝胰腺指数变化情况,并比较了肝胰腺中蛋白、总脂、总糖、水分及脂肪酸组成变化,结果表明,1) 克氏原螯虾肝胰腺指数在性腺发育处于六期时(排卵后)和一期时最高,随着性腺发育逐步成熟,雌性克氏原螯虾肝胰腺指数持续下降,此时期也是崇明地区克氏原螯虾的繁殖高峰,性腺发育处于四期时,肝胰腺指数达到最低值。2) 随着性腺的发育,肝胰腺中水分含量逐渐升高,肝胰腺的干物质中,蛋白、总糖含量均随着性腺发育显著下降。3) 肝胰腺脂肪酸组成上,C16:0随着性腺发育逐渐减少,C16:1n7和C18:3n3随着性腺发育先增加后减少,产卵后达到最低,而C18:2n6随着性腺发育逐渐增加。4) 三种高不饱和脂肪酸C20:4n6 (花生四烯酸ARA),C20:5n3 (EPA),C22:6n3 (DHA)均呈显著减少趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆锦天		14	30	3.0	4.0
2	刘智俊		10	23	3.0	4.0
3	李住		3	12	2.0	3.0