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摘要:
本文探讨了广东虫草酒的延寿及抗氧化作用。通过果蝇寿命实验及果蝇体内SOD活性、MDA含量测定,发现广东虫草酒对雌雄果蝇的平均寿命,半数死亡时间及最高寿命均有一定的延长作用,并且提高了果蝇体内的SOD活性,降低了MDA含量。其中,对于雌果蝇,0.5%剂量的广东虫草酒延寿及抗氧化效果显著(p【0.05),而对于雄果蝇,5%剂量的效果更显著(p【0.05)。实验结果证明,在该实验条件下,广东虫草酒具有明显的延寿及抗氧化作用,且雌雄果蝇的最适剂量有所不同。
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文献信息
篇名 广东虫草酒延寿及抗氧化作用的研究
来源期刊 食品与营养科学 学科 医学
关键词 广东虫草酒 延长寿命 抗氧化
年,卷(期) spyyykx,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 171-176
页数 6页 分类号 R28
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐振栋 2 0 0.0 0.0
2 胡建峰 2 0 0.0 0.0
3 沈佳奇 2 0 0.0 0.0
4 吴云 1 0 0.0 0.0
5 樊美珍 2 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
广东虫草酒
延长寿命
抗氧化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与营养科学
季刊
2166-613X
武汉市江夏区汤逊湖北路38号光谷总部空间
出版文献量(篇)
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