‘晚棱’脐橙及其芽变材料南瓜状脐橙果实品质综合评价

• 作者: 周小娟 彭婷 林妗蓓 游晓商 钟八莲
• 来源期刊: 中国果树
• 关键词: 脐橙 ‘晚棱’ 南瓜状脐橙 芽变 果实品质 主成分分析
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 种质资源
• 页码范围: 82-86
• 页数: 5页
• 分类号: S666.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2020.01.019

摘要

以‘晚棱’脐橙及其芽变材料南瓜状脐橙果实为试材,连续3年测定其发育过程中不同时期的横径、纵径、果形指数、单果重、果皮厚度、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、维生素C含量等指标.采用主成分分析法对‘晚棱’和南瓜状脐橙上述10个指标进行分析,综合评价二者的果实品质.结果 表明,提取出2个主成分可以反映‘晚棱’和南瓜状脐橙果实品质指标85.843％的信息,根据综合得分式计算,南瓜状脐橙在果实成熟中后期的果实品质优于‘晚棱’.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟八莲	赣南师范大学生命科学学院	25	61	4.0	7.0
5	彭婷	赣南师范大学生命科学学院	8	5	1.0	2.0
9	林妗蓓	赣南师范大学生命科学学院	2	0	0.0	0.0
10	游晓商	赣南师范大学生命科学学院	3	4	1.0	2.0
11	周小娟	赣南师范大学生命科学学院	2	3	1.0	1.0