黄金芽遮阴及返黄的生理生化特性研究

• 作者: 司钰苇 周跃斌 沈程文 袁丹妮
• 来源期刊: 茶叶通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 黄金芽 返黄 遮阴 叶绿体超微结构
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 37-45
• 页数: 9页
• 分类号: S571.1
• 字数: 3645字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-525X.2020.01.008

摘要

为探究不同光照强度对黄金芽遮阴及返黄生理生化特性的影响,通过遮阴处理,对黄金芽遮阴前和遮阴后一芽二叶叶片的色素物质、叶绿体结构和生化成分进行分析.结果表明,叶绿体内的结构差异、基粒片层的发达程度与叶绿素含量变化一致,表明叶绿体结构影响色素含量与黄化过程.遮阴后,叶绿素a、叶绿素b含量极显著增加(p＜0.01),其中处理A叶绿素a增加了8.71倍;整个试验过程氨基酸含量减少,茶多酚、可溶性糖含量均增加,处理A和处理C黄酮含量变化显著增加,水浸出物含量无明显变化."黄金芽"叶色变异的遮阴时间在两个月以上,返黄时间一个月以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周跃斌	湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心	42	463	12.0	20.0
5	沈程文	湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心	29	339	10.0	18.0
9	司钰苇	湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心	1	0	0.0	0.0
10	袁丹妮		1	0	0.0	0.0