台湾生猪业政策演变对大陆生猪全产业链发展的启示

• 作者: 杨永辉
• 来源期刊: 台湾农业探索
• 学科: 经济
• 关键词: 生猪 台湾 全产业链 政策演变
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 台湾现代农业
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: F326.3
• 字数: 6555字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16006/j.cnki.twnt.2020.01.001

摘要

[目的/意义]在非洲猪疫的影响下大陆生猪产业链曾出现供应严重不足导致猪肉价格暴涨的现象,而台湾地区在面临猪疫和台风、地震等自然灾害频发的情况下,依然能够保证岛内猪肉产品自给率和平稳的市场价格,借鉴台湾生猪产业发展经验有助于推进大陆生猪全产业链的安全发展.[方法/过程]采取文献研究法,回顾台湾地区良好的生猪产业发展状况,分析台湾地区生猪产业发展的政策演变,总结并归纳其可供借鉴的经验.[结果/结论]围绕生猪全产业链安全发展的选种繁殖、养殖、屠宰加工、病死猪处理、销售流通消费等5个环节提出可供大陆可借鉴的台湾生猪产业发展的经验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨永辉	福建师范大学经济学院	5	1	1.0	1.0