河北省不同地区、不同品种及生长时期桑叶中总黄酮含量分析

• 作者: 李亚丽 温吉更 郭烨 高林森
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 桑叶 总黄酮 含量 对比分析 地区 品种 生长时期
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 字数: 3118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12161/j.issn.1005-6521.2020.02.004

摘要

该试验以承德、邢台、衡水、泊头及献县等多地采摘的桑叶为材料,测定桑叶样品中的总黄酮含量,对总黄酮含量进行对比分析.结果表明:不同生长地区桑叶中总黄酮含量会有一定差异,其中含量最高的为承德地区,含量为32.65 mg/g;不同品种桑叶总黄酮含量介于22.47 mg/g～29.36 mg/g,含量最高的为桲椤桑;另外不同季节总黄酮含量也存在明显差异,春季桑叶总黄酮含量为32.65 mg/g,略高于秋季桑叶的27.22 mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高林森	河北省农林科学院农业信息与经济研究所	16	47	4.0	6.0
2	温吉更	河北省农林科学院农业信息与经济研究所	5	1	1.0	1.0
3	李亚丽	河北省农林科学院农业信息与经济研究所	3	0	0.0	0.0
4	郭烨	河北省农林科学院农业信息与经济研究所	3	0	0.0	0.0