液态发酵虎乳灵芝菌丝体抗A型流感(H1N1)病毒之效用评估

• 作者: 吴彰哲 林靖倚 赵敞 陈劲初
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 医学
• 关键词: A型流感(H1N1) 液态发酵虎乳灵芝菌丝体 萃取物
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 201-210
• 页数: 10页
• 分类号: R28

摘要

本研究以MDCK犬肾上皮感染H1N1流感病毒模式,评估液态发酵虎乳灵芝(Lignosus rhinocerus)菌丝体萃取物之抗A型流感病毒(H1N1)能力,其中使用MTS法测定病毒或萃取物对宿主细胞之毒杀性,再依药物与病毒作用时间点之不同,分别设定为萃取物预处理、共处理以及后处理三组。结果显示酒萃物之保护效果在共处理组明显优于水萃物,因此将同一批次之虎乳灵芝菌丝体酒萃物进行层析纯化,共获得四种分层,分别为水层(Lr H2O)、正丁醇层(LrBtOH)、乙酸乙酯层(Lr EA)以及正己烷层(Lr Hex)。其中,以Lr H2O、Lr Hex两组在共处理试验(分别为p 【0.01, p 【0.001)以及后处理试验(分别为p 【0.01, p 【0.01)中皆可见显著提升细胞存活率之效果。因此两种成分的极性差异悬殊,故推估液态发酵虎乳灵芝菌丝体的酒萃物中可能具有两种抗H1N1流感病毒之功效成分。