食品流通环节安全检测现状与对策

• 作者: 江凤平
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 经济
• 关键词: 流通环节 食品检测 问题 对策
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 2910字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.01.015

摘要

食品因其自身的重要性和特殊性,历来是人们关注的焦点.随着社会经济的发展,食品安全问题越来越受到人们的重视,成为世界各国政府关注的焦点问题之一.流通环节是食品安全问题屡屡发生的重灾区.本文以食品流通环节安全检测为切入点,结合国内外学者在食品安全检测方面的研究成果,针对流通环节食品检测的实际情况,分析了存在的问题,提出了有效的解决对策,以期全面提升流通环节食品检测的水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江凤平		3	2	1.0	1.0