盐度对金钱鱼幼鱼消化酶和抗氧化酶活性的影响

• 作者: 刘永士 徐嘉波 施永海 袁新程 邓平平
• 来源期刊: 水产科技情报
• 关键词: 金钱鱼 盐度 消化酶 抗氧化酶
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 海水养殖
• 页码范围: 181-185
• 页数: 5页
• 字数: 4068字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16446/j.fsti.20191100126

摘要

以金钱鱼(Scatophagus argus)幼鱼为研究对象,研究了盐度对其内脏团消化酶和抗氧化酶活性的影响.试验设5个盐度(5、10、20、30、35)处理组,养殖70 d后,测定各组试验鱼内脏团消化酶和抗氧化酶的活性.结果表明,盐度对金钱鱼消化酶(脂肪酶除外)和3种抗氧化酶活性影响显著(P<0.05).胃蛋白酶、胰蛋白酶和淀粉酶活性均随盐度的升高而降低(P<0.05);脂肪酶活性随盐度升高的变化不显著(P>0.05).超氧化物歧化酶SOD和谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px的活性随盐度的升高而降低(P<0.05);当盐度为5和30时,过氧化氢酶CAT活性最高.通过对试验结果进行分析,得出金钱鱼幼鱼养殖适宜的盐度范围为5～10.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永士		46	148	7.0	9.0
2	施永海		79	343	12.0	15.0
3	徐嘉波		43	175	8.0	11.0
4	邓平平		26	72	5.0	8.0
5	袁新程		9	2	1.0	1.0